​精煉油設備（bèi）水化脫膠影（yǐng）響因（yīn）素之（zhī）加水量

加水量的多少是影（yǐng）響（xiǎng）精煉水化（huà）脫膠五（wǔ）大因（yīn）素中的一（yī）項，在合適範圍內，加水（shuǐ）量多，磷（lín）脂（zhī）吸水多，膠粒膨脹充分，易於凝聚，此時的凝（níng）聚臨（lín）界溫度也高。

反（fǎn）之（zhī），加水量少則（zé）難以保證脫膠效果，但加水量也不宜過多，否則過量（liàng）的遊離水（shuǐ）會使磷（lín）脂成為乳化劑而使油脂乳（rǔ）化（huà），造成分離困難（nán）。

適宜（yí）的加水量，需要根據毛油中磷脂含量以及水化操作（zuò）溫度而定。